「清流の国」ぎふ日本酒プロモーション

[クライアント]

岐阜県

[実施期間]

2019年9月

[プロジェクトの背景]

岐阜県の日本酒をオーストラリア市場にプロモーションするために試飲会を開催。認知度向上、岐阜県ならではの日本酒の魅力を訴求するとともに今後の取引を見据えて現地インポーターやレストラン関係者とのつながりを図る。また、現地和食レストランを営業訪問、オーストラリア人の飲酒動向や市場場調査をスタッフからヒアリング。

[タスク]

事前の調整から当日の運営まですべてサザンクロス・プロモーションズが実施。現地の酒類卸売業者、レストラン、フードライターや酒関連のメディアを集客。そのほか岐阜県の酒蔵5社とシドニーを代表する和食レストラン2社との商談ミーティングをセッティング。

[結果]

政府関連団体、酒類卸売業者、メディア、レストラン関係者やインフルエンサーを35名を集客。特にオーストラリア人関係者が多く来場し、酒造業者と積極的に交流している様子がうかがえた。レストラン訪問では現地のお酒事情に精通しているスタッフと情報交換をし、オーストラリア市場に本格参入するための糸口を見出した。また各メディアが取り上げ、外部への拡散も成果としてあげられた。

掲載メディア

JAMS. TV　2019年9月23日掲載
「岐阜県が日本酒商談会を開催！「岐阜の名酒」5社が集結」

Sake News 2019年9月30日掲載
Event Recap: Discover Gifu Sake 2019 in Sydney- Trade show

日本酒コンサルティング会社
Sakeconnect Melissa Mills